Combien de passagers et qu'y avait-il à bord du RMS Titanic ?
Nombre de personnes à bord
| A bord | Maxi |
| 1ère classe |
337 |
735 |
| 2ème classe |
271 |
671 |
| 3ème classe |
712 |
1026 |
| Equipage |
908 |
| 885 (?) |
Les victuailles à bord
|
Quantité |
|
Quantité |
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Quantité |
| Viande | 33'975 kg | Poisson | 4'983
kg | Bacon et jambon | 3397 kg |
Volaille et gibier | 11'325 kg | Saucisses | 1'132
kg | Crèmes glacées | 1988 lt |
Café | 996 kg | Thé | 362
kg | Farine | 200 barils |
Orange | 36'000 pces | Poisson salé et
séché | 1'812 kg | Lait frais | 6819 lt |
Oeufs frais | 40'000 pces | Beurre frais | 2'718
kg | Laitues | 7000 pces |
Tomates | 2'794 kg | Asperges fraîches | 800
bottes | Pommes de terre | 40'600 kg |
| | | | | |
Bière et stout | 20'000 bt | Eau
minérale | 15'000 bt | Alcool (Brandy?) | 850
bt |
Vins | 1'500 t | | | | |
Verrerie, couverts et vaisselle
|
Quantité |
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Quantité |
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Quantité |
| Tasses à petit déjeûner | 4'500 | Tasses à
thé | 3'000 | Tasses à café | 1'500 |
Tasses à bouillon | 3'000 | Pots à
crème | 1'000 | Assiettes de petit
déjeûner | 2'500 |
Assiettes à dessert | 2'00 | Assiettes à
bouillon | 3'000 | Verres en cristal
taillé | 8'000 |
Carafes à eau | 2'500 | Plats en
cristal | 1'500 | Assiettes à crème
glacée | 5'500 |
Vases à
fleur | 500 | Cafetières | 1'200 | Théières
| 1'200 |
Soucoupes à thé | 3'000 | Soucoupes à
café | 1'500 | Assiettes plates | 12'000 |
Salières | 2'000 | Bols à
salade | 500 | Plats à pudding | 1'200 |
Rince-
doigts | 1'000 | Beurriers | 400 | Fourchettes
| 8'000 |
Fourchettes à fruits | 1'500 | Fourchettes à
poisson | 1'500 | Fourchettes à
huîtres | 1'000 |
Couteaux à beurre | 400 | Pinces à
sucre | 400 | Couteaux à poisson | 1'500 |
Couteaux de table et dessert | 8'000 | Casse-
noix | 300 | Porte-toasts | 400 |
Cuillers à oeufs | 2000 | Cuillers à
café | 6'000 | Cuillers à sel | 1'500 |
Ciseaux à raisins | 100 | Pinces à
asperges | 400 | | |
Linge
|
Quantité |
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Quantité |
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Quantité |
| Tabliers | 4'000 | Couvertures
| 7'500 | Nappes | 6'000 |
Essuie-verres | 2'000 | Grands
draps | 3'000 | Taies d'oreiller | 15'000 |
Edredons | 800 | Serviettes de
table | 45'000 | Serviettes de
bain | 7'500 |
Serviettes de toilette | 25'000 | Essuie-
mains | 8'000 | Torchons de
service | 6'500 |
A cette liste impressionnante s'ajoutent encore 900 tonnes de bagages et 6'300
tonnes de charbons !
